Pokud chcete posunout pití kávy na další úroveň, výběr zrnkové kávy Kona je tou správnou cestou.
Káva Kona z Havaje je známá svým lahodným aroma a lahodně hladkou, bohatou chutí a výrazným ovocným profilem.
Proto jsme zkontrolovali a vybrali 9 nejlepších fazolí Kona, které můžete zvážit.
Ale pozor, jakmile ochutnáte nejlepší dostupnou kávu Kona, může být pro vás těžké vychutnat si něco jiného!
Obsah ukázatTri-Pack Kona Sampler má tři druhy 100% Kona, z nichž každá má své jedinečné vlastnosti.
1 sáček kávy Grande Domaine Kona
Tato malá kráska je velmi dobře známá a byla vybrána jako vítěz soutěže Kona Coffee Cupping kvůli své úžasné kvalitě a vyváženosti. Výsledný nálev je lahodně bohatý a hladký, aniž by byl příliš hořký.
1 sáčeksoukromé rezervace Kona Coffee
Tato směs je směsí 100% kávových zrn Kona z různých tříd a farem. Soukromá rezervace byla oceněna časopisem Forbes titulem „Nejlepší v Americe“.
1 pytel Estate Kona
Tato směs pochází pouze z jedné malé farmy na svazích sopky Mauna Loa a mísí se v ní tři nejvyšší třídy kávy Kona, takže zažijete plnou radost z nejvlhčích a aromatických zrn v kombinaci.
The Kona Sampler Tri-pack je skvělý způsob, jak vyzkoušet několik různých odrůd a vyrobit fantastický dárek pro milovníky kávy. Přichází také za rozumnou cenu, vezmeme-li v úvahu její prémiovou kvalitu – vynikající úvod do radosti z kávy Kona.
Tato káva Kona peaberry se pěstuje výše na svazích Hualalai a Mauna Loa než většina ostatních zrn Kona. Food and Wine Magazine ji ohodnotil jako Top 10 kávy.
Tyto fazole, které jsou k dispozici jako celá fazole nebo mletá, vytvářejí hladký a měkký šálek.
Volcanica popsala jako „aroma pomerančových květů a třešní“ a „chuť čokolády a pražených mandlí“, jde o lahodnou odrůdu, která má sladkou medovou dochuť.
Vulcanica brouková káva z Gran Reserve se dodává v sáčku o objemu 16 uncí a zrna se praží v den odeslání, aby se k vašim dveřím dostala ta nejčerstvější možná káva. Pokud nechcete svá zrna mlít – můžete si objednat předem namletou kávu Kona přímo od Volcanica.
Pokud jste byli na Havaji, tato káva Royal Kona vás svým opojným aroma a jemným profilem vrátí zpět na ostrovy.
Tato středně pražená Kona, hodnocená Americkou akademií chuti, je „lepší“ a je k dispozici v celých fazolích nebo jako víceúčelová mletá.
Zatímco některá káva má určitou úroveň hořkosti, tato káva by měla uspokojit i ty nejnáročnější pijáky – zejména ty, kteří nesnášejí vysokou úroveň kyselosti. Ovocné a s nádechem zemitosti, po chuti není absolutně žádná hořkost.
Nálev může být dokonce trochu lehký pro ty, kteří dávají přednost nějaké kopanci před kávou.
Všechny naše tipy by byly skvělými dárky pro milovníky kávy, Káva Royal Kona Private Reserve je ten, který si možná budete chtít nechat pro sebe.
Kávová zrna Imagine od Buddha’s Cup má extra luxusní hodnocení. To znamená, že tato velká a ovocná fazole má optimální velikost a hmotnost a je bez vad nebo chorob.
Aroma zahrnuje květinovou vůni a káva může mít v závěru citrusovou příchuť.
Tyto fazole jsou výjimečné tím, že jsou zpracovávány UVB světlem v Blu Room. Tvrdí se, že dělá vaši kávu extra chutnou ve srovnání s jejich neošetřenými zrny Kona. Nevýhodou je, že cena je mnohem vyšší.
Tyto fazole jsou pěstovány výhradně na Havaji, což znamená, že se nesmí míchat s fazolemi Arabica z jiných oblastí, aby se snížila intenzita nebo kvalita chuti.
Fazole Imagine jsou k dispozici pouze v celé velikosti, takže budete chtít dobrý mlýnek, abyste z nich získali tu nejlepší možnou chuť.
The Speciální edice kávových zrn od Imagine jsou pražené na vzduchu, aby si zachovaly ovocnou, sladkou chuť. Zatímco někteří pijáci kávy preferují tmavou a někdy kouřovou praženou chuť, tato káva vám připomene, že kávová zrna začínají jako bobule.
Kávová plantáž Hawaii Roasters se nachází v Kona Coffee Belt, dvě krát patnáct mil dlouhém úseku ideálního terénu pro pěstování kávy.
100% fazole Kona společnosti Hawaii Roasters jsou ručně sbírané a sušené na slunci pro optimální čerstvost. Jakmile zrnka uschnou, praží se v malých dávkách pro jedinečný a lahodný kávový zážitek.
Nemusíte si dělat starosti s nákupem kávy, která dlouho ležela – vaše zrna budou čerstvě upražená. Zrna si můžete koupit celá, předmletá nebo připravená v recyklovatelných K-Cups kompatibilních s pivovary Keurig.
Tyto středně pražené fazole Kona vám poskytnou to nejlepší z obou světů – proces řemeslného pražení vytváří hedvábně hladký a lehký šálek kávy, zatímco 100% zrna Kona mají nízkokyselý pivovar si může užít opravdu každý.
Káva Kona může mít citrusový závěr a kombinace tmavého pražení a citrusů může být pro některé milovníky kávy příliš drsná.
Blue Horse je rodinná farma, kde veškerá káva pochází z jednoho statku. Stromy jsou ve stínu, což má za následek sladší chuť a minimální kyselost.
Tato káva není Kona Blend nebo Kona Style! Je skutečně vyroben pouze z plodů Kona pěstovaných v kávovém pásu.
Vaše zrna budou po pečlivém procesu sklizně a výběru pražena v malých dávkách před zabalením a odesláním k vám domů. Vaše káva je dodávána v sáčku na zip, takže vaše zrna zůstanou vždy čerstvá.
Tento 100% Kona Blue Horse středně pečený je vynikající volbou pro milovníky čisté kávy Kona. Toto pražení je dostatečně vydatné, aby vyzdvihlo bohatou chuť kávy bez přidání hořkého okraje.
Starbucks je nejlépe hodnocený poskytovatel kávy Kona a směsí Kona. Jejich káva Kona Private Reserve 100% Parry Estate Coffee je velmi kvalitní káva Kona vyrobená z kávových zrn z broskvoně.
Chlubí se citrusovou, květinovou vůní a sladkou ořechově-karamelovou chutí a pochází z dobře zavedené plantáže umístěné ve velmi vysoké nadmořské výšce na svazích Mauna Loa.
Tato káva je pečlivě kultivována, sbírána a připravována pro optimální chuť a čerstvost. Má lahodnou a vyváženou chuť, kterou, myslím, ocení každý.
Možná se vám podaří najít Starbucks ve vašem okolí, který nabízí Káva Starbucks Kona Private Reserve u poháru. Je to skvělý způsob, jak ji ochutnat, než si domů objednáte sáček kávových zrn.
Vyrobeno pouze z extra luxusních fazolí Kona z několika malých farem na svazích Hualalai, hlavní chuťové tóny jsou světlé a ovocné, s Kealou a náznaky pečeného kokosu.
Jak název napovídá, značka Keala’s Hawaiian Coffee nabízí kávové produkty pěstované na všech ostrovech, nejen v kapele Kona.
Tuto značku vytvořil Sean Lee, majitel řemeslné pražírny v Seattlu. Můžete si být jisti, že vaše havajská káva je autentickým řemeslným produktem.
Pokud máte rádi Konu a chtěli byste se rozvětvit, zvažte možnost vyzkoušet některou z dalších lahodných havajských kávových směsí.
Bohatá vulkanická půda na ostrovech se kávovníku hodí, takže si můžete být jisti, že vaše káva bude mít skvělý start do života. Nízký obsah kyselin je ideální pro milovníky kávy, kteří mají žaludeční potíže.
Tato střední pečeně není příliš silná a má nádherně hedvábné tělo. Chuťový profil je jasný a sladký – i když, pokud máte rádi trochu extra šmrnc ve své kávě, může to být pro vás příliš uvolněné.
Greenwell Farms se nachází přímo v srdci čtvrti Kona a udržuje je rodina Greenwellových již více než 200 let! Káva zde produkovaná je pražená a balená na stejné farmě, kde se pěstuje.
Tato extra luxusní Kona má hlubokou a ovocnou chuť s pocitem v ústech připomínajícím sirup. Z této fantastické fazole můžete rozpoznat nádech čokolády a karamelu s nádechem citrusů.
Pokud vás osloví jemná, plná chuť havajské kávy, můžete si být jisti, že vaše Greenwell Estate fazole kona bylo zacházeno s maximální opatrností.
Při nákupu kávy Kona se vyplatí udělat si domácí úkol. Zvažte pozadí a historii plantáží, jejichž produkty zvažujete nákup.
Se solidní tradicí výroby vysoce kvalitních, čistých káv Kona jsou dobře zavedené farmy jediné, kterým můžete důvěřovat, pokud skutečně hledáte pravou chuť Kona.
Uvědomte si, že „směsi“ Kona jsou obvykle nekvalitní směsi s nízkým procentem skutečné kávy Kona. Na Havaji se vyžaduje, aby směsi měly alespoň 10 % Kona nebo více.
Než si koupíte kávu Kona online, zde je stručný seznam toho, co hledat:
Jste vybíravý piják kávy? Protože Kona je dražší než vaše nejlepší káva z obchodu s potravinami, kupte si poprvé jediný sáček.
Káva Kona je jednou z nejuznávanějších odrůd kávy na Zemi. Je velmi žádoucí, a proto je trochu drahý, ale poskytuje suverénní a výrazné aroma, ze kterého se vám budou sbíhat sliny, jakmile otevřete balíček.
Kávovníkům pěstovaným výhradně v severní a jižní oblasti okresu Kona na velkém ostrově Havaj se daří v bohatých vulkanických půdách na svazích vulkánů Hualalai a Mauna Loa.
Mikroklima na těchto dvou horách poskytuje slunečná rána, mlhavá odpoledne a mírné noci – ideální podmínky pro pěstování kávy.
Přestože má Havaj fantastické klima pro produkci kávy – díky úrodné, sopečné zemi a hojnosti slunce a deště – pouze kávu pěstovanou v okrese Kona lze oficiálně klasifikovat jako kávu Kona.
Kona má kolem 600 malých, nezávislých kávových plantáží, většinou rodinných. Odhaduje se, že existuje pouze celkem přibližně 2290 akrů farem, které ročně produkují asi dva miliony liber kávy.
Díky tomu je káva Kona vysoce limitovanou komoditou s limitem toho, kolik je každý rok k dispozici.
Zapomeňte na hromadnou výrobu a automatizaci – farmáři pečlivě vybírají kávová zrna Kona.
Ne všechny kávové „třešně“ (semena nebo zrna) dozrávají ve stejnou dobu, takže ruční sběr zrn umožňuje kombajnům vybrat pouze zrna, která jsou dokonale zralá a připravená.
Kávová zrna Kona se zpracovávají „mokrou metodou“, kdy se zrnka fermentují přibližně 12–24 hodin a opláchnou se ve sladké vodě, než se položí na slunce, aby uschly.
To nejlepší z nejlepších přichází v podobě zrnkové kávy. Mají vyšší obsah vlhkosti a mnohem méně nedokonalostí než dokonce fazole Kona Extra Fancy.
Tyto fazole jsou náhodně produkovány přírodou a jsou velmi vzácné. Pouze asi 3–5 % vypěstovaných kávových zrn Kona jsou hrášky.
Káva Kona Peaberry - Nejlepší 100% káva Kona
Doporučujeme vám dostat do rukou balíček Koa Coffee Peaberry Kona Roast Style Duo Pack. Tento balíček obsahuje sáček každé střední a tmavé pečeně. Je to drahé, ale dostanete to, za co zaplatíte, a můžete jeden darovat příteli.
Vystříkejte a dopřejte si to, co většina fanoušků popisuje jako nejlepší kávu, jakou kdy zažili.
Peaberry boby se krásně praží a produkují hladkou, plnou kávu a trochu zakousnou! Není divu, že kávoví znalci nazývají kávu Kona peaberry „Kona Champagne“.
Po broucích je velká poptávka, takže byste měli být připraveni zaplatit cenu.
Zde je našich 5 nejoblíbenějších značek kávy Kona, ze kterých si můžete vybrat:
The Kávová plantáž Koa působí od roku 1997. Založila ji a provozuje rodina Artukovichových, později byla prodána společnosti Kona’s Best Natural Coffee – známé jako Koa Coffee Plantation.
Zdrojová kávová plantáž leží na svazích Mauna Loa v havajském „kávovém pásu Kona“.
Dnes jsou kávy Koa celosvětovou senzací vyráběné pomocí špičkového vybavení a pečlivě vakuově uzavřené, aby vám přinesly bohaté, čerstvě upražené aroma.
Káva Koa je o jemnosti, plné chuti, vysoké kvalitě a vynikající rovnováze těchto nabídek.
Společnost Volcanica Coffee Company spuštěna v roce 2005, aby umožnila fanouškům kávy přístup ke kávám z vysokých nadmořských výšek pěstovaných ve vulkanické půdě. Nabízejí kávu z celého světa.
Protože se často obáváme o mzdy pěstitelů kávy, Volcanica nás ujišťuje, že platí fair trade ceny kávy, které převyšují jejich základní náklady.
Gurmánské kávy nabízené společností Volcanica nejsou směsi, ale čistá zrna vypěstovaná na horách, často od jednoho farmáře nebo rodiny producentů kávových zrn.
Royal Kona Coffee je havajská tradice, která začala v roce 1968 Společnost Hawaii Coffee Company je největší pražírna kávy Kona na světě a její kávy jsou fenomenálně oblíbené v obchodech, restauracích a hotelech po celých ostrovech.
Všechny fazole pocházejí z jejich plantáží.
Káva Blue Horse Kona se vyrábí bez použití pesticidů nebo herbicidů.
The Modrý kůň kávová plantáž se nachází na Velkém ostrově Havaj, po svahu od sopek Mauna Loa a Mauna Kea. Staré nánosy lávy z těchto sopek poskytují pěstitelům kávy (a pijákům kávy) ideální půdu pro kávovníky.
Horské podmínky vyžadují, aby se veškerá výsadba, péče a sklizeň prováděly ručně.
Po každé sklizni se tyto kávové plody před pražením omyjí, třídí a suší na vzduchu, aby se zajistilo, že zrna prodávaná společností Blue Horse jsou prostě tím nejlepším výběrem z každé sklizně.
Káva Buddha’s Cup se pěstuje na velkém ostrově Havaj. Jejich kávovníky, Buddhova svatyně , prospívají ve výšce 2200 stop v bujné vulkanické půdě, chráněné a zastíněné makadamovými ořechy.
Jsou dobře známí svou kávou UVB Light Infused Coffee, která využívá nejnovější světelnou technologii, kterou vyvinuli a investovali do ní, aby zlepšila chuť kávy.
Rozdílné použití technologie dramaticky zvyšuje cenu jejich speciální edice kávy. Jejich další nabídky však odpovídají účtu, a proto je můžeme doporučit jako jednu z nejlepších.
Tuto kávu musíte ochutnat, abyste pochopili její jedinečné jemnosti.
Můžete se spolehnout na to, že Kona bude jemná, bohatá, sladká a chutná, s citrusovou nebo ořechovou dochutí. Je vždy tak lehce kyselý a má lahodnou vůni. Někteří odborníci popisují chuť jako „vínovou“ nebo „kořeněnou“.
Prémiové boby Kona, ještě exkluzivnější a vzácnější, mají jemnou čokoládovou chuť.
Usrkání šálku prémiové kávy Kona je na rozdíl od pití kávy jakéhokoli jiného typu, protože je to zároveň relaxační a energizující zážitek.
Směsi Kona nejsou tvořeny 100% kávou Kona, ale směsí Kona a původních káv z jiných zemí jako např. Kolumbie nebo Brazílie.
Minimální obsah Kona, který směsi musí mít ze zákona, aby mohly používat označení Kona, je 10 %.
Nenechte se zmást a kupte si balíček jen proto, že tvrdí, že jde o směs Kona – pravděpodobně se bude jednat o horší kvalitu s pouhým posypem skutečných kávových zrn Kona a nezískáte autentické chutě a vůně Kona.
Káva Kona je druh kávy Arabica, který se pěstuje ve vyšších nadmořských výškách. Existuje 25 až 100 druhů kávovníků Arabica, které se liší velikostí, tvarem a barvou.
Káva Arabica pochází z vůbec prvních kávovníků v Etiopii a je známá výrobou prémiové kávy s přibližně o 50–60 procent více kofeinu než odrůdy Robusta.
Arabica je proto považována za mnohem kvalitnější a má vyšší cenu.
Protože káva Kona je jedním z nejkvalitnějších druhů Arabiky, je také jednou z nejdražších.
Doufáme, že naše recenze nejlepší kávy Kona a průvodce nákupem vám pomohou učinit chutné rozhodnutí.
Stále nejste rozhodnuti? Pokud bychom si měli vybrat jeden nejlepší výběr, vybrali bychom Koa Coffee Tri-Pack Sampler Collection . I když to může být skvělý nápad na dárek, také vám umožní prozkoumat různé kávy Kona bez dodatečných nákladů na jejich nákup samostatně.